Letzte Woche wurde ich eingeladen, in Pinot Provence in Costa Mesa zu Abend zu essen. Es ist ein ausgezeichnetes französisches Restaurant in der Nähe von South Coast Plaza, das der Patina Group gehört.
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Ich war unglaublich begeistert, weil es nicht viele französische Restaurants in meiner Nähe gibt, also esse ich nie französisches Essen (außer Pommes Frites). Und es war toll, sich zum Abendessen anzuziehen! Ich fühlte mich alle schick.
Und dies war nicht nur ein französisches Essen – der Koch hat ein Verkostungsmenü zu Ehren des 100. Ausflugs de France zusammengestellt!
Erster Kurs war Tomaten Gazpacho, Dungeness Crab Beignet, Erbstück Tomate, Basil Pistou ~ Chateau de St. Martin Rose 2012
Ich habe diese Rose geliebt – sehr leicht und am besten für den Sommer.
Ich ging am Mittwochabend, also war es ziemlich ziemlich.
Der zweite Kurs war mein Lieblingskurs ohne Dessert-Jakobsmuscheln! Ich habe auch den Teller und die Präsentation dieses.
Seared Jakobs Jakobs
Dritter Kurs – Ich bin kein großes Mädchen mit rotem Weißwein, aber das war köstlich. Ich denke, das weist darauf hin, dass ich die falschen Roten bekomme.
Gebratene Entenbrust, Selleriewurzelpüree, Sommerkürbis, Entenleber Jus ~ Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas 2011
Das große Finale ist immer das Beste, oder? Ich hatte noch nie einen Sauternes gehabt und habe mir wirklich Freude daran gemacht. Ich liebe Port mit etwas dunkler Schokolade zum Nachtisch und das war Feyenoord Heimtrikot glatt und genauso süß (ohne so unklar zu sein).
Sommerpfirsich-Tartin, braune Butterbröckchen, Lavendel Chantilly, Tonka Bohnen Gelato ~ Chateau Grand-Jurga Sauternes 2007
Es gab sogar Live -Musik …
Okay, vielleicht auch nicht. Vielleicht war ich am Ende der Nacht ein wenig gelockert und hatte nur Spaß
Das Verkostungsmenü war nur für 2 Tage und ist jetzt vorbei. Dieses Menü spiegelt sich jedoch wider, wenn ihre gesamten Sommerangebote so viel Gerichte erhältlich sind. Der Küchenchef aktualisiert das Menü saisonal und muss bis September bis September gelten. Sie können sich das aktuelle Abendmenü hier ansehen.
Bevor Sie das Abendessen treffen, können Sie in einer neuen Ausstellung im Buena Park einen Appetit aufbauen.
Körpers Die Ausstellung und Titanic Die Erfahrung werden beide am 1. August im Buena Park (in der Nähe von Knotts Berry Farm) eröffnet. Ich habe gesehen, wie die Körper vor einiger Zeit in LA ausgestellt sind und es bemerkenswert und unglaublich interessant ist.
Als Läufer und Fitness -Ausbilder bin ich neugierig auf den Körper, aber ich habe nicht die Gelegenheit zu sehen, was unter unserer Haut vor sich geht (ich denke, ich sollte in Medschool gehen, anstatt einen staatlichen Schulabschluss in Blogologie zu machen). Ich denke, jeder Einzelne mit einem Körper muss sich Körper überprüfen und etwas lernen.
Ich bin auch irgendwie mit der Titanic konsumiert, also werde ich das auch überprüfen.
Der Eröffnungstag ist der 1. August und die Ticketpreise finden Sie unten:
Weitere Informationen finden Sie auf der Premier -Ausstellungswebsite.
Ticket Giveaway: Premier Ausstellungen verleiht der Ausstellung einen RER -Leser vier Tickets!
Um teilzunehmen: Hinterlassen Sie einen Kommentar zu diesem Beitrag, in welchem Ausstellung Sie viel ekstatischer sind!
Schließt 31. Juli 8 Uhr Pst. Öffnen Sie für alle, aber bitte gehen Sie nur ein, wenn Sie in den Buena Park gelangen können. Ich werde den Gewinner am 31. Juli bis Mittag bekannt geben. Der Gewinner kann das Datum auswählen, an dem sie teilnehmen möchten.
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